Nötpop
Av nöt(choklad)bollarna jag gjorde här om dagen, var helt plötsligt en ny kreation på gång. Något riktigt gott näst intill godare än bara bollarna. En såkallad nötpop, en ny härlig variant av cakepops.
Alt.
Glutenfri
Sockerfri (välj en sockerfri choklad)
Till ca. 12 bollar
- 1 dl mandlar
- 8 st färska dadlar (utan kärna)
- 3 msk kokos
- 2 tsk kakao
- 1 msk mjölk
- 50 g choklad (Alt. sockerfri)
- Nötter, kokos eller strössel att dekorera med.
- 12 st klubbpinnar
Mixa samman ingredienserna till bollarna och rulla degen till små chokladbollar. För nötbollar (utan choklad) skippa mjölken och chokladen. Trä sedan på en boll på varje pinne och smält chokladen över ett vattenbad. Dekorera sedan bollarna med strössel, choklad, nötter eller varför inte kokos.